Pivovarská hospoda Uhříněves: návrat ku Praze a další poctivé vzorky na závěr dne
Jan. 31, 2026
Je to až k nevíře, ale stále pokračujeme stejným dnem. Začali jsme ve vlaku
polským vzorkem, pak přišlo
pivo z Dubče a cestu jsme zakončili
degustací pivovaru Vik. Následovala
pivovarská hospoda Ferdinand, potom neplánovaná zastávka v
Hops Lokálce a návrat k původnímu plánu v
Říčanském pivovaru.
Kdo má trochu přehled o pivovarech kolem Prahy, tomu muselo být jasné, že se pomalu vracíme. A další logická zastávka?
Pivovarská hospoda pivovaru Uhříněves. Samotný pivovar je o víkendech zavřený, takže zahradní restaurace je ideální řešení.
Se setměním bylo jasné, že nejsme jediní, kdo dostal stejný nápad. Lokál byl poměrně plný. Tentokrát už jsme nebyli tři, ale pět, takže jsme obsadili jeden z posledních volných stolů a šli na věc. Pivní sklenice přistály na stole a bylo jasno, že
tady se ví, co se vaří.
Uhříněves není žádný začátečník. Tenhle pivovar mám ochutnaný už několikrát a standardní nabídka je sázka na jistotu. Jednou jsem měl dokonce štěstí na kaštanové pivo, které mě příjemně překvapilo. Ne, není to jen marketingový výkřik do tmy, fakt to chutnalo dobře.
My už jsme byli decentně rozparádění z předchozích zastávek, takže tady šlo hlavně o to užít si atmosféru, dát si něco k jídlu a srovnat hladinu. Degustační pivka splnila svůj účel, obzory se zase o kousek rozšířily a energie na pokračování dne byla zpátky.
Ano, čtete správně. Tímhle to ještě nekončí. Tenhle slavnostní den má ještě jeden díl. Ale to si nechám zase na příště.
Pivovarská hospoda Uhříněves: návrat ku Praze a další poctivé vzorky na závěr dne