Šrapnellův pivní blog

← Zpět na přehled

Říčanský pivovar: návrat k plánu, poctivá dvanáctka a jedno neplánované překvapení

Z nádraží v Říčanech jsme se vydali s lehkým zpožděním. V Hops Lokálce se totiž nedá jen tak projít kolem. Říkejme tomu taktická zastávka před návratem k původnímu plánu. Čistě logistické rozhodnutí.

Po zhruba patnácti minutách chůze jsme dorazili do Říčanského pivovaru. Moderní podnik s nerezovou varnou přímo na očích, čistý interiér a atmosféra, která říká jasně: tady se vaří pivo.

Na čepu byla klasická dvanáctka a polotmavé. Žádný speciál, žádné experimenty, žádné kyselé překvapení. Trochu škoda, nebudu lhát. Ale poctivá dvanáctka je jistota, která tě nikdy nenechá ve štychu, když je dobře udělaná. Polotmavé bylo příjemně pitelné, lehce nasládlé. Degustace proběhla poctivě a bez zbytečných řečí, přesně jak to mám rád.

A teď k tomu, co si prostě nenaplánuješ. Během dne mi volá kamarád, že má volno a kde nás zastihne. Tak jsme to lehce na tajnačku naplánovali. Sedíme v Říčanech a do telefonu říkám: vezmi za kliku a vejdi. Za pár minut už stáli ve dveřích i s manželkou. Původní osazenstvo zbystřilo, chvíle napětí, a pak jen smích a další objednávka. Přesně ten moment, kdy si řekneš, že pivo je sice fajn, ale správná parta je upgrade zdarma.

Takže shrnuto bez pozlátka. Pivo fajn. Prostředí fajn. Společnost výborná. A narozeninový Den stvořený pro pivo? Ten rozhodně ještě neřekl poslední slovo. Něco mám pořád schované v rukávu. 🍺