Pivovar Kousek v hotelu Koliba v Litoměřicích jsme navštívili při rodinné oslavě a musím říct, že mě fakt zaujal. Jejich varna má údajně jen kolem 180-200 litrů, takže je to takový malý, sympatický „domácí gigant“. Dal jsem se do řeči se sládkem a díky tomu jsme ochutnali i něco, co zrovna neměli na čepu a bylo to vážně moc dobré. Navíc tu pořádají i kurzy vaření piva, takže možná zase rozšířím seznam svých koníčků… jako bych jich měl málo. 😄