Výlet do Polska a nový pivovar Trautenberk cestou
July 4, 2026
Tak jsme se rozhodli tentokrát
lehce ulevit nohám a udělat si výlet do Polska. V plánu bylo hlavně projít se po městě. No dobře... takže jsme vyrazili asi 60 kilometrů do
Karpacze. Dorazíme na místo, vyrazíme z parkoviště a najednou jsme v lese. A všechno do kopce. V tu chvíli jsem se začal nenápadně zajímat, jak je to s tím původním plánem na pětikilometrovou procházku, protože mapa začínala ukazovat něco mezi jedenácti a třinácti kilometry.
Naštěstí jsme se v poměru
3:1 demokraticky usnesli, že lesní expedici zkrátíme a vrátíme se k původnímu programu - projít si město. Tentokrát demokracie hrála v můj prospěch.
Musím ale přiznat, že mě
Karpacz nijak zvlášť nenadchl. Bylo vidět, že se tam hodně staví a opravuje, takže možná bude za pár let působit úplně jinak. Některé barevné kombinace domů mi ale připomínaly spíš soutěž o nejodvážnější fasádu než horské lázeňské město. Dokonce ani hlad mě nepřesvědčil zajít do restaurace. Nakonec jsme alespoň navštívili místní obchod a nakoupili věci, které bychom úplně stejně koupili i doma. Inu, mezinárodní kulturní výměna proběhla.
Když jsem si říkal, že těch
300 gramů rajčat bylo asi vrcholem celého výletu, přišla záchrana. Cestou zpátky jsme narazili na pro mě dosud nenavštívený
Pivovar Trautenberk v Horní Malé Úpě. A nálada se začala velmi rychle zlepšovat.
Vjedu na parkoviště... úplně plno. Tak zaparkuju trochu na prasáka, nechám rodinu v autě a běžím do pivovarské prodejny. Ano, opravdu běžím. Kdo někdy objevil nový pivovar, ten pochopí.
Beru
Gose se solí, tymiánem, rozmarýnem, yuzu a limetkou a k tomu pro jistotu i klasickou jedenáctku. Platím a sprint zpátky k autu, než si někdo všimne mého kreativního parkování.
Po návratu na ubytování přichází chvíle pravdy. Otevřu Gose a den se najednou výrazně zlepší. Nevím, jestli za to může léto, nebo se mi prostě mění chutě, ale tohle pivo mi sedlo opravdu výborně. Krásně svěží, neokoukané a přesně takové, které si člověk rád otevře po výšlapu... nebo po výletu, který úplně nevyšel podle představ.
Naopak jejich
jedenáctka na mě působila spíš jako solidní průměr. Vůbec nebyla špatná, jen jsem už pil výraznější a zapamatovatelnější ležáky.
Nakonec tedy musím uznat, že
Pivovar Trautenberk zachránil celý den. Takže pokud pojedete kolem, určitě se zastavte. Jen počítejte s tím, že zaparkovat může být skoro stejně náročné jako vyšlápnout ten kopec na kole.
Výlet do Polska a nový pivovar Trautenberk cestou