Což tak si dát Kousek? Pivovar Kousek v hotelu Koliba v Litoměřicích jsme navštívili při rodinné oslavě a musím říct, že mě opravdu zaujal.
Jejich varna má údajně jen kolem 180–200 litrů, takže jde o malý, ale sympatický minipivovar. Takový domácí gigant, v tom nejlepším slova smyslu.
Dal jsem se do řeči se sládkem a díky tomu jsme ochutnali i pivo, které zrovna nebylo na čepu. A stálo to za to. Navíc tu pořádají i kurzy vaření piva, takže možná zase přibude další položka na seznam mých koníčků… jako bych jich neměl dost.